VALUEJOLS suite
La visite des villages (15) de la commune m'a amenée à rencontrer de nombreux agriculteurs, pour la plupart producteurs de lait, lait cru "haut herbage" ou non. Tous ceux que j'ai rencontré sont outrés de la délocalisation de l'atelier de transformation de la Coopérative Fromagère de Planèze vers une zone de vaches allaitantes. Tous se posent des questions sur le financement de ce projet ? Se fera-t-il ou pas ? Aucune information à l'heure actuelle, allors que ce sont bien les agriculteurs qui financent leur outil. Deux agriculteurs du territoire de Pierrefort ont déjà quitté la CFP. Qu'en adviendra-t-il des autres losque la date de fin de contrat arrivera ?
Nous maintenons que la territoire de la Planèze doit avoir un atelier de transformation de lait !
La commune a aussi des producteurs de viande dont certains passionnés de génétique ont obtenu des prix pour leurs troupeau de salers.
Le Conseil Général se doit de valoriser les filières de qualité : lait et viande.
Faire campagne, c'est aussi découvrir des croix et fours dans chaque village, des églises (nous en avons trois !) dont une qui est le siège d'un pèlerinage le 15 août à Lescure. Il faudrait un livre entier pour faire la liste exhaustive du patrimoine culturel et cultuel de la commune.
Réunion publique à VALUEJOLS,vendredi 18 mars à 20 heures 30,
Maison des Associations.
Nous comptons sur vous